vielen Dank an unsere Gäste
Einige Erlebnissberichte unserer Kunden, wie sie das Team Säuli-Ueli edrlebt haben.
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Gästebuch
64 Einträge auf 4 Seiten
SMA und Partner
23.05.2014 07:15:13
Das war ein wirklich gelungener Anlass. Das Schwein war absolut köstlich.
Militär Log Ber Kp 104-2
28.02.2014 10:38:37
Für unseren Kompanieabend diesen Monat wollten wir unserer Truppe mal etwas spezielles servieren. Viele hatten bereits davon gehört, nur wenige kamen in den Genuss davon - Dem Spanferkel. Per Zufall bin ich auf die Seite von Matthias und Bea Ochsner gestossen. Mit einer sehr kurzfristigen Terminanfrage im E-mail nahm ich Kontakt zu dem Team auf und war positiv überrascht, dass das Team so kurzfristig noch alles organisieren konnte. Bereits beim Informationen austauschen war ich sehr positiv überrascht von dem Engagement der beiden. Voller stolz erzählte mir Matthias, dass Sie nur Schweine nähmen, die ohne jegliche Hormone oder Medikamente behandelt wurden - ein grosses Plus meiner Meinung nach. Schon da war ich sehr gespannt darauf, was uns da wohl serviert werden würde. Am Tag des Kompanieabends, als Matthias bereits sehr früh eintraf um die nötigen Vorbereitungen zu treffen, gewährte er mir einen Blick auf die Schweine die später auf unseren Tellern landen würden. Das erste mundwasser lief mir bereits da zusammen. Gegen 1430/1500 feuerte Matthias den Grill an, damit das Schwein bis 2000 schön langsam gahren konnte.
Als dann das Essen serviert wurde, war die Truppe ausser sich. Nochnie hätten sie so etwas leckeres vom Grill gehabt.
Ich kann diese Dienstleistung von Matthias und Bea Ochsner jedem nur ans Herz legen. Hier an dieser Stelle möchte ich mich im Namen der Log Ber Kp 104-2 herzlich bei Ihnen für den tollen und leckeren Abend bedanken.
Als dann das Essen serviert wurde, war die Truppe ausser sich. Nochnie hätten sie so etwas leckeres vom Grill gehabt.
Ich kann diese Dienstleistung von Matthias und Bea Ochsner jedem nur ans Herz legen. Hier an dieser Stelle möchte ich mich im Namen der Log Ber Kp 104-2 herzlich bei Ihnen für den tollen und leckeren Abend bedanken.
Firma AZAD
29.01.2014 11:29:50
An unserer Weihnachtsfeier 2013 liessen wir uns vom „Säuli-Ueli“ kulinarisch verwöhnen. Alles klappte perfekt. Das Verkehrschaos bei der Anfahrt und unvorhergesehene „Standort-Probleme“ des Grillwagens konnten Bea nicht aus der Ruhe bringen. Schnell war eine Lösung gefunden und bald schon loderten die Flammen. Matthias und Petra stiessen später dazu. Pünktlich auf die Minute war das Buffet bereit und wir genossen knusperiges, saftiges Spanferkel, Poulet, diverse hausgemachte Salate und Baked Potatoes. Das eingespielte und aufgestellte „Säuli-Ueli-Team“ können wir wärmstens weiterempfehlen und bedanken uns nochmals herzlich für die kulinarischen Genüsse.
Firma AZAD
Firma AZAD
Andrea Huder
17.12.2013 13:11:55
Es war das grösste und tollste Fest das ich erleben durfte. Das Team "Säuli-Ueli" mit Matthias und Bea sind unschlagbar. Die Vorbereitung war super und flexibel organisiert, Das Timing auf die Sekunde und die Wildsau PERFKET gegrillt. Allen da draussen empfehle ich dieses „Team“ von ganzem Herzen. Sie engagieren sich mit viel Herzblut und sind super eingespielt. Die Qualität und das Wohlbefinden der Gäste liegt Ihnen am Herzen. Im Hintergrund grillieren sie den „Schmaus“ ohne aufzufallen. Ein HERZLICHES DANKESCHÖN…und es wird nicht das letzte Fest gewesen sein. Liebe Grüsse Andrea
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